Ingrédients
- Tomate
- Oignon rouge
- Guacamole :
- 3 avocats mûrs.
- 1 Oignon rouge (ou jaune)
- 1 belle tomate.
- 1 bouquet de coriandre fraîche.
- 1 Jus de citron vert.
- Sel.
- du piment ou de la poudre pour guacamole au goût
Instructions
- Mixez les ingrédients pour le Guacamole au bras mixeur.
- Grillez vos chipolatas.
- Ouvrez un petit pain, tartinez de guacamole, placez 2 petites saucisses dessus, parsemez de cubes
- de tomates et d’oignons et rajoutez quelques brins de coriandre…
Notes
Ingrédients pour 4 personnes.
Saucisses chipolatas de porc mini
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